Atualizado em: 11 de July de 2023
Esse workshop foi motivado pela incomparável excentricidade geográfica e castas singulares do Douro levou ao tema “Corte Duriense – Vinhos com Alma e Tradição”.
Rui Santos e Eduardo Amorim mantiveram a palestra na linha educativa descontraída com a explanação sobre a representatividade do corte duriense, as características das uvas, métodos de produção, a denominação de origem DOC Douro, entre outros assuntos e curiosidades que o Vale reserva.
Em seguida houve a degustação orientada com os seguintes rótulos alusivos ao tema:
- Crasto Tinto 2017
- Casa Burmester Reserva 2016
- Terra a Terra Reseva 2014
- Negreiros Reserva 2015
- Qinta D. Doroteia Reserva 2016
O evento contou com o apoio das empresas parceiras, Quinta Dona Doroteia, Quinta do Crasto, Quanta Terra (Douro), Sogevinus e Negreiros Wine, da UTAD – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, da NEAGRO – Núcleo de Estudantes de Engenharia Agronômica e Casa de Anciães.
Novamente lotação esgotada na Galeria Bar do Café Concerto de Vila Real. O workshop ocorreu no dia 20 de fevereiro de 2019.
Fotos
Roberta Ortolan
Co-fundadora
Mestra e Doutoranda em Ciências da Cultura,
graduada em Artes, Sommelière ABS-SP/ASI.
