Fique por dentro
Vinho Madeira – a joia da Pérola do Atlântico
Sabiam que a independência dos Estados Unidos da América foi brindada com um cálice de vinho Madeira? E que George Washington, o primeiro presidente dos
Vinho e Bacalhau – dicas de harmonização para Páscoa
Chegou a Páscoa e nada melhor do que fazer a harmonização perfeita entre vinho e bacalhau para o seu almoço. Coelhinho da Páscoa que trazes
O que é a Maceração Carbônica?
Aí naquela roda dos entendidos de vinho, você ouve sobre a tal “maceração carbônica”. Minutos depois de terem girado suas taças e enfiado o nariz
Vinho e Música – a ciência por trás dessa harmonização
A harmonização entre Vinho e Música O mundo do vinho realmente é uma caixinha de surpresas. Não te parece incrível pensar que sempre haverá um
Conheça a diferença entre Delestagem e Remontagem
Delestagem Vs. Remontagem Afinal, o que é, e qual a diferença entre Delestagem e Remontagem? São perguntas frequentes que me vão fazendo pessoas amigas e
O Choro da Videira simboliza um novo ciclo
É primavera, e um novo ciclo se inicia na vinha O choro da videira anuncia a chegada de um novo ciclo na vinha. A primavera
Essência do Vinho, Simplesmente Pop-Ups e Vinhos a Descobrir
3 eventos de vinho imperdíveis no Porto no mês de março Antes de me tornar sommeliére, qualquer Malbec ou espumante me fazia feliz. Eu gostava
Descubra a rota Jardins de Vinhas no município de Palmela
Jardins de Vinhas – A rota pedestre que descobre vinhos da Península de Setúbal Não são só flores que enfeitam o jardim. Nesta pequena rota
Field Blend – Descubra seu significado no mundo do vinho
Possivelmente você já se deparou com uma garrafa de vinho que em seu rótulo estava escrito “Field Blend”. Esse é o momento que você me
Seja um colaborador
Se você gosta de escrever e tem interesse em ser um colaborador do Aspectos do Vinho, chegou a hora de mostrar seu talento!
Estamos construindo uma rede de colabores e quanto mais conteúdo técnico, informações, experiências e dicas conseguirmos compartilhar, mais compreensível esse mundo vínico se torna, desmistificando a tal complexidade para os leigos, entusiastas e enófilos de plantão.
Ficou interessado? Para mais informações acesse > seja um colaborador.