Atualizado em: 11 de July de 2023
No dia 23 de janeiro, na Galeria Bar do Café Concerto de Vila Real, realizamos o nosso primeiro evento do projeto Aspectos do Vinho de 2019. O novo ano foi brindado com uma imperdível degustação orientada sobre Vinhos Espumantes produzidos através do Método Tradicional. Também conhecido como Método Clássico ou Champenoise.
O workshop teve como palestrantes Eduardo Amorim e Rui Santos que explicaram todos os pontos importantes do método tradicional de produção, além das características e estilos dos Vinhos Espumantes.
Os vinhos degustados foram:
- Soalheiro Espumante Bruto Rosé;
- Soalheiro Espumante Bruto Alvarinho 2017;
- Ravasqueira Espumante Grande Reserva;
- D. Graça Espumante Bruto Natural;
- Quinta D’Amares Vinho Espumante Bruto.
Além das empresas parceiras presentes no evento, Monte da Ravasqueira, ViniLourenço e Quinta DÁmares, contamos com o apoio da UTAD – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, do NEAGRO – Núcleo dos Estudantes de Engenharia Agronômica e da Casa de Anciães. O evento foi um sucesso e com lotação esgotada!
