Despampa – Poda Verde na Vinha

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Despampa - Poda em Verde na VinhaA Despampa, é efetuada no início da Primavera, tem a função de equilibrar a carga de lançamentos, evitando o gasto da reserva energética da videira no desenvolvimento de Pâmpanos excedentes. Permite controlar a produção, além de favorecer o arejamento foliar, diminuindo a incidência de doenças fungicas.

A operação também é conhecida como “Desladroamento”, tais lançamentos são comumente chamados de “Ladrões”, por roubarem (disputarem) os nutrientes dos Pâmpanos que foram escolhidos para produzir no momento da poda.

 

 

 

 

Eduardo Amorim

Eduardo Amorim

Fundador
Enólogo com Mestrado e Licenciatura em Enologia e Viticultura,
Sommelier ABS-SP/ASI, Formador CCP, Wine Educator.

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