Atualizado em: 5 de July de 2023
A Despampa, é efetuada no início da Primavera, tem a função de equilibrar a carga de lançamentos, evitando o gasto da reserva energética da videira no desenvolvimento de Pâmpanos excedentes. Permite controlar a produção, além de favorecer o arejamento foliar, diminuindo a incidência de doenças fungicas.
A operação também é conhecida como “Desladroamento”, tais lançamentos são comumente chamados de “Ladrões”, por roubarem (disputarem) os nutrientes dos Pâmpanos que foram escolhidos para produzir no momento da poda.
