Vale Mercê: uma nova geração do Vinho Verde

Vale Mercê - Aspectos do Vinho

Entre a altitude de Resende e a elegância do tempo, nasce uma marca que reinventa a tradição com frescor, autenticidade e sofisticação.

No coração do concelho de Resende, entre socalcos graníticos e vinhas que ondulam entre os 40 e os 650 metros de altitude, nasce a Vale Mercê. Uma marca que conjuga o respeito pelas raízes com uma visão clara de futuro.

Mais do que uma nova produtora, a Vale Mercê representa uma nova leitura do que é ser Vinho Verde hoje: um vinho de terroir, de elegância e de identidade.

Tudo começa com a visão de José Manuel Correia, que durante anos transportou as uvas de Resende para grandes produtores da região. Entretanto, sonhava em valorizar o que a sua terra tinha de melhor.

O que era sonho tornou-se realidade em 2022, com a criação da marca e da adega própria. A partir de parcelas criteriosamente escolhidas, iniciou-se um projeto que tem como centro o respeito pela uva, pela natureza e pelas pessoas.

Entre os Verdes e o Douro: o terroir como manifesto

Resende ocupa um lugar geográfico privilegiado, na transição entre a região dos Vinhos Verdes e o Douro. O clima continental, os solos graníticos bem drenados e a amplitude altitudinal conferem às uvas um equilíbrio natural entre frescura, acidez e concentração.

A Vale Mercê tira partido dessas condições com uma abordagem parcelar, em que cada casta é cultivada no terroir que melhor expressa o seu potencial.

Como define o enólogo Ricardo Magalhães, “não queríamos que Resende fosse vista como zona de transição, mas como uma origem com voz própria e capacidade de entregar vinhos diferenciados”.

A seleção manual das uvas, a vinificação por lote, o uso de inox com controle de temperatura e a filosofia de mínima intervenção são a espinha dorsal de um projeto que busca pureza e precisão.

Filosofia e portfólio: entre elegância, frescor e profundidade

A gama da Vale Mercê é versátil, mas coerente. Todos os vinhos partilham um denominador comum: são vinhos brancos e rosés gastronômicos, vibrantes, com acidez equilibrada, leveza e uma elegância que não se impõe, mas conquista.

Vale Mercê Grande Escolha 100% Arinto: mosto da primeira prensagem, fermentado sem leveduras adicionadas e estagiado seis meses em borras finas. Resultado: um branco estruturado, cremoso e com mineralidade.

Vale Mercê - Arinto - Grande Escolha

Vale Mercê Avesso & Trajadura: o retrato direto da frescura de Resende. Floral, leve, preciso e com bela acidez.

Vale Mercê - Acesso e Trajadura

Vale Mercê Rosé: blend de Touriga Nacional e vinhas velhas. Frutado, delicado, refrescante e ideal para momentos descontraídos.

Vale Mercê - Rosé

Vale Mercê Escolha: um blend de cinco castas (Avesso, Trajadura, Loureiro, Alvarinho e Arinto) que entrega complexidade em camadas, com notas de citrinos, fruta de caroço e flores brancas.

Vale Mercê - Branco - Escolha

Pipa do Canto: homenagem ao vinho gasificado tradicional da região, mas com sofisticação técnica. Apela tanto a quem busca novidade como a quem valoriza autenticidade.

Vale Mercê - Pipa do Canto

Vale Mercê – Uma marca jovem com alma antiga

Apesar de recente, a Vale Mercê carrega em si a herança de uma região vitícola rica e ainda pouco explorada no mercado de autor.

Os vinhos refletem o desejo de criar algo novo sem romper com o passado. São feitos para todas as gerações: para quem já ama vinho e para quem está começando a descobrir.

A marca aposta também em relação direta com o consumidor, através de eventos, provas, materiais explicativos e parcerias de distribuição cuidadosamente alinhadas com a sua proposta de valor. Tudo é pensado para que cada garrafa conte uma história de terroir, dedicação e prazer.

O que o tempo nos dirá

Vale Mercê é um convite: a provar Resende com outros olhos, a sentir que o Vinho Verde pode ser mais do que leveza – pode ser memória, frescura, textura e intenção.

E se hoje ela é uma promessa cumprida, é também uma marca com tempo e terroir suficientes para surpreender ainda mais.

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Eduardo Amorim

Fundador
Enólogo | Doutorando, Mestre e Licenciado em Enologia e Viticultura,
especialização em Ciência Sensorial, Mkt Sensorial e Mkt de Vinhos.

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