O Declínio Silencioso das Vinhas no Mundo

Uma tendência estrutural pouco visível, mas com impactos profundos na viticultura mundial

A redução da área global de vinhedos 2024 é um sinal claro de transformação estrutural na vitivinicultura. Menos vinhas, menos uvas, menos vinho.

Essa é a lógica inevitável que surge ao analisarmos um dos dados mais discretos, mas mais reveladores, do relatório da OIV 2025. A área total de vinhedos no mundo continua a diminuir.

Em 2024, foram contabilizados 7,096 milhões de hectares (mha), uma queda de 0,6% em relação a 2023, marcando o quarto ano consecutivo de retração.

Aparentemente modesta, essa redução esconde um movimento de reestruturação global silenciosa. As razões são diversas: mudanças econômicas, pressões regulatórias, abandono rural, mudanças climáticas e até transições geracionais em zonas vitícolas tradicionais.

Evolução da Superfície Vitícola Mundial em 2024 segundo relatório OIV

Adaptado de State of the World Vine and Wine Sector in 2024 – OIV 2025.

Onde os vinhedos estão desaparecendo?

A Europa ainda concentra quase metade da superfície global de vinha, mas também é onde ocorre a maior parte das perdas:

  • Espanha, maior vinhedo do mundo, perdeu 14,5 mil ha em um ano (-1,5%).

  • Portugal teve uma das maiores quedas relativas: -5,1%, com apenas 173 mil ha remanescentes.

  • França também recuou (-0,7%), apesar da estabilidade histórica.

A exceção europeia é a Itália, que cresceu ligeiramente para 728 mil ha, mantendo sua posição como terceiro maior vinhedo do mundo.

Fora da Europa, observa-se um padrão semelhante:

  • China, com 753 mil ha, estabilizou-se após anos de expansão, mas com leve queda em 2024.

  • Turquia, quinta maior do mundo, perdeu 20% da área em uma década.

  • Estados Unidos, em queda contínua desde 2013.

  • Argentina e Chile também encolheram consideravelmente.

Quem está crescendo?

Alguns países apresentam sinais de vitalidade:

  • Índia cresce de forma constante desde 2019, atingindo 185 mil ha (+1,8% em 2024).

  • Brasil segue ampliando pela quarta safra consecutiva, com 83 mil ha (+1,6%).

  • Rússia expandiu 2,2%, alcançando 108 mil ha.

  • Grécia e Romênia também cresceram ligeiramente.

Esses casos, embora pontuais, apontam para novas dinâmicas e potenciais polos de renovação vitícola.

Área de Vinhedos por País em 2024 - OIV 2025

Adaptado de State of the World Vine and Wine Sector in 2024 – OIV 2025.

Por que isso importa?

A redução da área vitícola global não é apenas uma questão de produção: ela afeta diretamente a diversidade de castas, o equilíbrio territorial, o tecido econômico de regiões vinícolas e a segurança cultural do setor.

Menos vinhedos significam, potencialmente, menos terroirs, menos identidades locais, menos histórias embutidas no vinho.

Ademais, uma vinicultura concentrada em menos regiões tende a ser mais vulnerável a choques climáticos e logísticos, como vimos em 2023 e 2024.

A viticultura do futuro: menos, mas melhor?

Esse recuo pode abrir espaço para uma transformação qualitativa. Vinhedos mais sustentáveis, menor dependência de volume, maior valor agregado, e uma reconexão com o patrimônio vitícola local. Mas isso exige planejamento, inovação e vontade política.

Essa trajetória confirma a redução da área global de vinhedos 2024 como um dos fenômenos mais relevantes e estratégicos para o futuro da produção de vinho.

Próximo artigo da série: Vinho em Queda: O Mundo Está Bebendo Menos? No próximo capítulo da série, vamos explorar a queda do consumo global de vinho: um fenômeno que combina mudanças culturais, demográficas e econômicas em todo o mundo.

Perdeu o primeiro artigo da série? Descubra por que 2024 registrou A Menor Safra em 60 Anos: O Que Está Acontecendo com o Vinho Mundial?

Leia também: Sustentabilidade da Vinha ao Vinho

 

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Eduardo Amorim

Fundador
Enólogo | Doutorando, Mestre e Licenciado em Enologia e Viticultura,
especialização em Ciência Sensorial, Mkt Sensorial e Mkt de Vinhos.

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