Trás-os-Montes em Prova 2025: Vinhos autênticos no coração do Porto
Mosteiro de São Bento da Vitória acolhe a 4ª edição do evento vínico que celebra a riqueza e a diversidade dos vinhos transmontanos, com mais de 130 vinhos em prova e duas masterclasses imperdíveis. No próximo dia 17 de maio de 2025, o Porto volta a receber um dos eventos vínicos mais marcantes do calendário […]
Rubro celebra o Porco Preto com jornadas gastronómicas
Entre a grelha e a garrafeira, o restaurante Rubro dá destaque ao porco preto alentejano e aos vinhos que melhor o acompanham Com a chegada da primavera, os restaurantes Rubro — Campo Pequeno e Avenida — retomam uma das suas tradições mais aguardadas: as Jornadas Gastronómicas de Porco Preto, que decorrem entre 30 de abril […]
Desafios e Soluções para a Viticultura em tempos de Mudança Climática
A Viticultura é o tema central A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), no âmbito do Projeto Europeu MONTEVITIS, tem o prazer de convidar profissionais e especialistas do setor vitivinícola para o workshop “Desafios & Soluções para a Viticultura em Tempos de Mudança Climática”. Este evento, gratuito e de caráter colaborativo, realizar-se-á no dia 28 de março de 2025, entre […]
Vinhos do Douro e Gastronomia no Kitchen Lab
No dia 4 de dezembro de 2024, o Kitchen Lab da UTAD transformou-se num palco para a celebração entre os vinhos do Douro e a gastronomia com o evento Entre Vinhos e Sabores: Showcooking II. Este evento, organizado pelos núcleos estudantis NECN, NEAGRO e NENOL, foi muito mais do que uma experiência gastronómica – foi […]
Douro & Porto Wine Festival 2023
O Douro & Porto Wine Festival celebra a cultura vinícola da região e oferece muita diversão, alegria e conhecimento. A região do Douro é reconhecida como Patrimônio Mundial pela UNESCO e é conhecida por suas paisagens de tirar o fôlego, com vinhedos em socalcos nas encostas íngremes do rio Douro.. Um dos maiores festivais da […]
Guarda Wine Fest
Guarda Wine Fest 2023: Vinho, Gastronomia e Música Vem aí o Guarda Wine Fest 2023, nos dias 14, 15 e 16 de julho, e traz consigo uma experiência única para os amantes de vinho, gastronomia e música. Realizado na cidade de Guarda, o evento promete reunir os melhores produtores de vinhos das regiões Beira Interior, […]
Feira dos Vinhos e Sabores dos Altos – Alijó
Entre 16 a 18 de junho, “Há um outro Douro a descobrir” Esta é a frase de José Rodrigues Paredes, presidente da Câmara Municipal de Alijó, referente ao evento vínico Feira de Vinhos e Sabores dos Altos – Alijó, cujo objetivo é fomentar os vinhos do planalto duriense – principalmente os vinhos brancos, que por […]
Uvva – Universo Vinho Verde Amarante
Esta edição do UVVA 2023 está para lá de especial. Entre os dias 16 e 18 de junho, a cidade de Amarante, Norte de Portugal, realizará o UVVA – Universo do Vinho Verde Amarante. Os claustros do Convento de São Gonçalo será novamente a sede do evento que homenageia a escritora amarantina Agustina Bessa-Luís. Ela […]
Douro Wine City
Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas é no Douro Wine City 2023 Descubra os deliciosos néctares vínicos no Douro Wine City 2023, onde você poderá vivenciar a grandiosidade dos vinhos da região demarcada e regulamentada mais antiga do mundo, reconhecida como Patrimônio da Humanidade e Cidade Europeia do Vinho 2023. Entre os […]
Essência do Vinho, Simplesmente Pop-Ups e Vinhos a Descobrir
3 eventos de vinho imperdíveis no Porto no mês de março Antes de me tornar sommeliére, qualquer Malbec ou espumante me fazia feliz. Eu gostava de vinho, mas não como hoje. Depois de melhor aprofundamento sobre o assunto, o meu olhar se expandiu para um mundo cheio de descobertas. O curso aguçou a minha curiosidade […]