Essência do Vinho, Simplesmente Pop-Ups e Vinhos a Descobrir
Atualizado em: 5 de July de 2023 3 eventos de vinho imperdíveis no Porto no mês de março Antes de me tornar sommeliére, qualquer Malbec ou espumante me fazia feliz. Eu gostava de vinho, mas não como hoje. Depois de melhor aprofundamento sobre o assunto, o meu olhar se expandiu para um mundo cheio de […]
Descubra a rota Jardins de Vinhas no município de Palmela
Atualizado em: 5 de July de 2023 Jardins de Vinhas – A rota pedestre que descobre vinhos da Península de Setúbal Não são só flores que enfeitam o jardim. Nesta pequena rota chamada Jardins de Vinhas, nascem e crescem as uvas que dão origem aos vinhos da região de Palmela na Península de Setúbal. Antes […]
Field Blend – Descubra seu significado no mundo do vinho
Atualizado em: 5 de July de 2023 Possivelmente você já se deparou com uma garrafa de vinho que em seu rótulo estava escrito “Field Blend”. Esse é o momento que você me pergunta: Mas o que isso significa? Então, vamos por partes… eu vou explicar tudo tim tim por tim tim. Até porque no final […]
Dia Internacional do Vinho do Porto – 27 de Janeiro
Atualizado em: 5 de July de 2023 O Vinho do Porto recebe duas celebrações por ano? Sim, é isso mesmo, o Dia Internacional do Vinho do Porto se comemora duas vezes por ano, dia 27 de janeiro e dia 10 de setembro. E pra não te deixar confuso, eu vou explicar melhor isso. Parceria portuguesa […]
Os 5 Miradouros mais visitados na Região do Douro
Atualizado em: 18 de December de 2024 Você sabe quantos miradouros há no Douro? Já teve a oportunidade de conhecer algum? De fato, a Região do Douro, com seus 250mil hectares de área demarcada, possui uma quantidade abundante de miradouros. São tantos lugares incríveis que fica difícil montar um roteiro. Mas fique tranquilo, o socorro […]
A degustação que colocou Napa Valley no mapa dos melhores vinhos do mundo
Atualizado em: 5 de July de 2023 Em homenagem ao Chardonnay Day, que acontece na quinta-feira antecedente ao Memorial Day americano no mês de maio, juntamente ao evento que colocou Napa Valley no mapa dos melhores vinhos do Novo Mundo. A indicação do Wine Movies para o fim de semana é baseado em uma história […]
Dicas incríveis de harmonização com o vinho Cascale Ícone
Atualizado em: 5 de July de 2023 O “Combina com Quê?” desta semana traz o vinho Cascale Ícone, para mais uma super batalha enogastronômica. Mas antes de apresentar o vinho Cascale Ícone e os pratos, quero fazer uma pergunta: você sabe o que é um Vinho Laranja/Orange Wine? O nome Orange Wine ( Vinho Laranja) […]
Josko Gravner e a filosofia dos vinhos de maceração
Atualizado em: 5 de July de 2023 “O vinho é uma questão de filosofia e não de enologia” – Josko Graviner O grande encontro com Graviner Sou suspeitíssima para falar sobre os vinhos de Josko Gravner! Tivemos a imensa oportunidade de participar de uma degustação exclusiva que ele fez em 12 de janeiro de 2015, […]
Brad Pitt e Agelina Jolie, os vinhos do Château Miraval
Atualizado em: 5 de July de 2023 “Amigos, amigos… negócios à parte” Quem também caiu nos encantos vínicos e se aventurou na produção de vinho rosé foi Brad Pitt e Angelina Jolie, que adquiriram o Château Miraval enquanto ainda eram casados em 2011. Mesmo divorciados, o negócio se mantém de vento em popa e estão […]
Documentário Il Vino Di Leonardo
Atualizado em: 5 de July de 2023 Aproveitando o momento eno-cultural do nosso post, a indicação para o Wine Movies desta semana é o documentário Il Vino Di Leonardo (O Vinho de Leonardo). Sinopse Il Vino di Leonardo revela a relação íntima do artista com a vinha e o vinho. É uma produção de 25 […]